米线有了新味道云南推动米线产业高质量发展 ...
2023-05-25
随着云南米线的魅力逐渐被更多人所知晓,这门大器晚成的“顶流经济”,正不断开启更大 ...
3天成交额超1100万元!云南预制菜产业 ...
2023-05-25
150多户商家, 3000余款预制食品, 三天成交金额1108.83939万元, 线上直播销售96.82 ...
米线:一份美味与文化的享受
2023-05-17
作为中国传统美食之一,米线源于云南,自古以来一直受到人们的喜爱。如今,它已经在全国范围内流行,成为了中国 ...
乡味|云南蒙自:一碗米线飘香百年 焕发增 ...
2023-05-11
作为中国传统美食之一,米线源于云南,自古以来一直受到人们的喜爱。如今,它已经在全国范围内流行,成为了中国 ...
你了解过桥米线发源地吗?
2023-05-11
过桥米线发源地是云南南部的蒙自县城。过桥米线已有一百多年的历史。 过桥米线主要是水略烫过的米线以及和鹅 ...
点赞|非遗之滇再次出圈!
2023-05-11
蒙自过桥米线是蒙自人民智慧的结晶,蒙自人的乡愁和骄傲。其制作和文化品鉴主要有米线榨制、汤料制作和佐菜配料 ...
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